ohje Leivotaan 5/2013
n. 24kpl (mulla tuli kyllä tuplamäärä:)
125g voita huoneenlämpöisenä
2½dl fariinisokeria
½dl tummaa siirappia
1 muna
5½dl vehnäjauhoja
1½ tl ruokasoodaa
1½tl jauhettua inkivääriä
½tl kanelia
koristelu:
½dl sokeria
1.Sekoita voi ja sokeri kulhossa tasaiseksi taikinaksi. Lisää siirappi ja muna.
2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi. Pane taikina noin tunniksi jääkaappiin.
3. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Muotoile taikinasta n.24pyöreää pikkuleipää ja pyörittele ne sokerissa.
4. Asettele pikkuleivät leivinpaperilla päällystetylle pellille.
5. Paista uunin keskitasolla 10-20min. Anna jäähtyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti