Tätä piirakkaa tein aikasemmin kuten ohjeessa oli, kakkuna. nyt tein kaksinkertasen ohjeen ja paistoin pellillä,joulunen piirakka. lapset luuli että pipareita paistellaan, kivat tuoksut tuli:)
laitan tähän tuon kaksinkertasen ohjeen. tämä ohje on alunperin leivotaan lehestä.
3dl taloussokeria
3dl fariinisokeria
400g voita
4 kananmunaa
8dl vehnäjauhoja
1tl neilikkaa
1tl kanelia
1tl inkivääriä
2tl leivinjauhetta
6rkl kaakaojauhetta
3dl kermaa
kuorrute:
4dl tomusokeria
8rkl vettä
(elintarvikeväriä)
1. vatkaa taloussokeri, fariinisokeri sekä voi muutaman minuutin ajan. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen, hyvin vatkaten.
sekoita vehnäjauhot, mausteet ja leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään. Lisäile seos voi-sokerivaahtoon vuorotellen kerman kanssa.
2. sekoita massa tasaiseksi ja kaada leivinpaperoidulle pellille. paista 200asteessa n.20-30min, jäähdytä.
3. sekoita vesi ja tomusokeri hyvin keskenään. Ota noin kaksi ruokalusikallista erilleen ja värjää se elintarvikevärillä. laita värjätty kuorrute pakastepussiin ja leikkaa kulmaan pieni reikä. Levitä valkoinen kuorrute kakun päälle ja pursota pakastepussista raitoja kuorrutteen päälle. vedä kuorrutteeseen esim. coctailtikulla marmorikuviointi pintaan. (ite värjäsin kaakaolla)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti