18kpl
1dl sokeria
2 munaa
1dl sulatettua margariinia tai voita
1dl kermaa
1dl vehnäjauhoja
1dl grahamjauhoja
½dl perunajauhoja
1½tl leivinjauhetta
½tl hienonnettua kardemummaa
1tl vaniliinisokeria
2dl mustikoita tai muita marjoja
Sekoita sokeri,munat, rasvasula ja kerma keskenään.
sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita lopuksi varovasti taikinaan mustikat. Jos käytät pakastemustikoita, lisää ne jäisinä. Levitä muffinivuoat pellille, jaa taikin kahdella lusikalla vuokiin. Paista leivonnaisia 200 asteessa uunin keskiritilätasolla 15-20
Koristeluun:
60g philadelphiajuustoa
2rkl huoneenlämpöistä voita
1 1/4dl tomusokera
strösseleitä
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti